Wijnbar GIJS

Wijnwijzer


Feestelijk fris zoals...
SPARKLING

feestelijk fris

Blû Prosecco DOC - Piccolo
Veneto/Italië
Glera

fles 20cl €8,25

voller en krachtiger

Jaume Serra - Cava DO - Brut - Gold Edition
Catalunya/Spanje
Xarel.lo, Parel.lada & Macabeo

glas €5,00 fles €24,50

liever champagne

Pommery - Brut Silver
Champagne/Frankrijk
Chardonnay, Pinot Noir & Pinot Meunier

fles €65,00

Fris en fruitig zoals...
SAUVIGNON BLANC

fris & fruitig

Cellar 33 Selection
Central Valley/Chili
Sauvignon Blanc

glas €3,75 fles €18,50

kruidiger & fruitiger

Oynos
Sicilië/Italië
Pinot Grigio

glas €4,75 fles €22,50

droger & frisser

Viña Casa Silva - 1912 Vines
Colchagua Valley/Chili
Sauvignon Gris

glas €7,25 fles €36,50

stuivend & krachtig

Esk Valley
Malborough/Nieuw Zeeland
Sauvignon Blanc

glas €7,25 fles €36,50

Zacht en vol zoals...
CHARDONNAY

zacht & vol

Cellar 33 Selection
Central Valley/Chili
Chardonnay

glas €3,75 fles €18,50

frisser & fruitiger

Diez Siglos
Rueda/Spanje
Verdejo

glas €5,00 fles €24,50

rijker & steviger

Domaine Gayda
Languedoc/Frankrijk
Viognier

glas €5,75 fles €27,50

vol & krachtig

Noble Vines - 446
Californië/U.S.A.
Chardonnay

glas €7,50 fles €37,50

Zacht en fruitig zoals...
MERLOT

zacht & fruitig

Cellar 33 Selection
Central Valley/Chili
Merlot

glas €3,75 fles €18,50

vol rood fruit

Doppio Passo
Puglia/Italië
Primitivo

glas €5,00 fles €24,50

stoerder & krachtiger

Fabiano - Valpolicella Ripasso
Superiore
Veneto/Italië
Corvina Veronese, Rondinella & Molinara

glas €7,50 fles €37,50

vol stevig & fruitig

Brazin - Old Vine
Californië/United States
Zinfandel

glas €8,00 fles €39,50

Stevig en krachtig zoals...
CABERNET SAUVIGNON

stevig & krachtig

Cellar 33 Selection
Central Valley/Chili
Merlot

glas €3,75 fles €18,50

rijker & fruitiger

Domaine Gayda
Languedoc/Frankrijk
Syrah

glas €4,75 fles €22,50

strakker & voller

Marques de Cacéres - Cuvée
Especial

Rioja/Spanje
Tempranillo

glas €7,50 fles €37,50

krachtpatser

Noble Vines - The One -
Black Edition
Claystation Vineyard/Californië
Merlot & Cabernet & Zinfandel & Malbec

glas €8,00 fles €39,50

Fris en koel...
ROSÉ

fris & koel

Domaine Gayda - Flying Solo Rosé
Pays d’Oc/Frankrijk
Grenache & Cinsault

glas €3,75 fles €18,50

stevig & krachtig

Bodegas “Viñedos de Calidad” - Cata Rosa
Navarra DO/Spanje
Grenache

glas €4,00 fles €19,50

zoete kwaliteit

Côtes de Bergerac - Moelleux
Bordeaux/Frankrijk
Sémillon, Sauvignon Blanc &
Muscadelle

glas €4,00 fles €19,50

BIJZONDERE
WIJNEN

frisse witte klassieker

Jean - Max Roger - Sancerre
Loire/Frankrijk
Sauvignon Blanc

fles €48,50

volle witte klassieker

Léonce Bocquet
Bourgogne / Frankrijk
Chardonnay

fles €39,50

vol & krachtig Frans

Château Montlabert -
Saint Émilion Grand Cru
Bordeaux/Frankrijk
Merlot & Cabernet Sauvignon

fles €52,50

klassieke topper

Château Magnol - Haut-Médoc
Bordeaux/Frankrijk
Merlot, Cabernet Franc & Cabernet
Sauvignon

fles €58,50

DESSERTWIJNEN
& PORT

ietwat zoete frisse witte

Domaine du Tariquet - Première Grives
Gascogne/Frankrijk
Gros Manseng

glas €7,75

zoet & vol

Viña Casa Silva - Late Harvest
Central Valley/Chili
Gewurztraminer

glas €6,00

heerlijke robijnrode port

Barros - Ruby
DOC Douro/Portugal
Touriga Nacional & Franca, Tinta Barocca & Róriz

glas €4,00

dieprode kruidige port

Barros - Late Bottled Vintage
DOC Douro/Portugal
Touriga Nacional & Franca

glas €6,50

gerijpte rode port

Barros - 10 years Old
DOC Douro/Portugal
Touriga Nacional & Franca, Tinta Barocca & Róriz

glas €7,50

MAGNUMS
OM TE DELEN

bruisende magnum

Val d’Oca - Spumante Dry
Veneto/Italië
Glera

fles €55,00

frisse doordrinker

Domaine du Tariquet - Classic
Gascogne/Frankrijk
Sauvignon Blanc, Ugni Blanc & Gros Manseng

fles €50,00

klassieke top rosé

Chateau Cavalier - Cuvée
Marafiance
Provence/Frankrijk
Provence Blend

fles €55,00

krachtige chileen

Viña Casa Silva - Reserva
Colchagua Valley/Chili
Carmenère

fles €55,00