Menu
Lunchkaart
Soepen
Kreeftensoep€ 7,95
Tomatensoep€ 6,95
Bospaddestoelensoep€ 6,95
Salades
SALADE CARPACCIO – RUCOLA - TRUFFELMAYONAISE – PARMAZAAN€ 12,95
SALADE GAMBA – AVOCADO – CHERRYTOMAAT– SRIRACHAMAYONAISE€ 14,95
SALADE ZALM – VENKEL – KOMKOMMERSALADE - LIMOENMAYONAISE€ 13,95
SALADE CAESER – KIPPENDIJ – PARMAHAM – EI - CROUTONS€ 12,95
POKEBOWL – ZALM – GARNALEN€ 18,95
Sandwiches
HUISGEMAAKTE KROKETTEN OP BROOD – TRUFFELMAYONAISE OF MOSTERD€ 7,50
ZALM SANDWICH – MESCLUN – RODE UI - WASABIMAYONAISE€ 11,50
CARPACCIO SANDWICH – TRUFFELMAYONAISE – RUCOLA- PARMEZAANSE KAAS€ 10,95
SPICY CHICKEN SANDWICH – KIP – GROENTEN - SPICYSAUS€ 11,50
Tosti's
TOSTI AVOCADO – BACON – CHEDDAR – GEBAKKEN UI€ 7,50
TOSTI TUNA MELT – TONIJN – KAAS – AUGURK – RODE UI€ 6,95
TOSTI CAPRESE – MOZZARELLA – TOMAAT – PESTO€ 6,50
CROQUE MADAME – HAM – KAAS – EITJE€ 6,50
TOSTI – HAM – KAAS€ 5,50
Burgers
BURGER DE LUXE – BACON – CHEDDAR – TRUFFELMAYONAISE - FRIET€ 13,50
SUPPLEMENT GEBAKKEN EI€ 0,75
Eiergerechten
3 GEBAKKEN EITJES MET VERS BROOD€ 6,95
SUPPLEMENTEN “HAM – KAAS – SPEK” PER ITEM€ 0,50
ROEREI MET TRUFFEL€ 6,95
ROEREI MET GEROOKTE ZALM€ 6,95
ROEREI MET SPEK€ 7,50
Wine & Dine
Voorgerechten
CARPACCIO€ 12,95Truffelmayonaise – rucola – parmezaanse kaas
TARTAAR VAN RODE BIET€ 11,95Geitenkaas – walnoot - pickels
POKEBOWL ZALM GARNALEN€ 17,95Ingelegde komkommer – wakame – Mango – rode kool - wasabimayonaise
GAMBA€ 14,95Gefrituurd in panko – springroll – hoisin - dipsaus
HERTPASTRAMI€ 13,95Aardappelkaantje – ingelegde knolselderij – five spices mayonaise
SOEPEN
Kreeftensoep€ 7,95
Tomatensoep€ 6,95
Bospaddestoelensoep€ 6,95
Hoofdgerechten vlees
BAVETTE€ 20,50
ENTRECOTE€ 23,50
TOURNEDOS€ 30,50
LUXE HAMBURGER€ 13,50Bacon – cheddar – truffelmayonaise - pickles
DOUBLE LUXE HAMBURGER€ 17,952 hamburgers – bacon – cheddar – truffelmayonaise – pickles
KIPDIJ "GEGRATINEERD"€ 19,50Kipdij - parmaham – tomatensaus - mozzarella
VARKENSFILET€ 19,50Zachtgegaard – bospaddestoelen – rode wijn - aardappelgratin
Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet en saladeHoofdgerechten vis
ZALM€ 21,50Gepofte tomaat – parelcouscous – kruiden beurre blanc
GAMBA RISOTTO€ 21,50Gamba – vongole - kruidenolie
DORADE€ 22,50Pompoen – saus van garam massala
SCHELVIS€ 20,50Korst van boerenkool – saus van mosterd - aardappelmousseline
Vegetarisch
RISOTTO TOMAAT€ 16,50Gepofte tomaat – spinazie - feta
TRUFFELPASTA€ 17,50Truffel – parmezaanse kaas – rucola
SAUZEN
GROENE PEPERSAUS€ 2,00
RODE WIJNSAUS€ 2,00
BEARNAISESAUS€ 2,25
HOLLANDAISESAUS€ 2,25
DESSERTS
CHEESECAKE€ 7,50Bramen – amandelcrumble – vanilla ijs
SINAASAPPEL€ 7,95Chocoladebol – mousse van sinaasappel - kaneelijs
BROWNIE "GIJS"€ 7,95Brownie – praline – karamelcreme
KAASBORDJE€ 7,95Kaas – kletzenbrood – vijgencompote - druiven