Lunch, diner en hapjes

Menu


Lunchkaart

Soepen

Kreeftensoep€ 7,95

Tomatensoep€ 6,95

Bospaddestoelensoep€ 6,95

Salades

SALADE CARPACCIO – RUCOLA - TRUFFELMAYONAISE – PARMAZAAN€ 12,95

SALADE GAMBA – AVOCADO – CHERRYTOMAAT– SRIRACHAMAYONAISE€ 14,95

SALADE ZALM – VENKEL – KOMKOMMERSALADE - LIMOENMAYONAISE€ 13,95

SALADE CAESER – KIPPENDIJ – PARMAHAM – EI - CROUTONS€ 12,95

POKEBOWL – ZALM – GARNALEN€ 18,95

Sandwiches

HUISGEMAAKTE KROKETTEN OP BROOD – TRUFFELMAYONAISE OF MOSTERD€ 7,50

ZALM SANDWICH – MESCLUN – RODE UI - WASABIMAYONAISE€ 11,50

CARPACCIO SANDWICH – TRUFFELMAYONAISE – RUCOLA- PARMEZAANSE KAAS€ 10,95

SPICY CHICKEN SANDWICH – KIP – GROENTEN - SPICYSAUS€ 11,50


Tosti's

TOSTI AVOCADO – BACON – CHEDDAR – GEBAKKEN UI€ 7,50

TOSTI TUNA MELT – TONIJN – KAAS – AUGURK – RODE UI€ 6,95

TOSTI CAPRESE – MOZZARELLA – TOMAAT – PESTO€ 6,50

CROQUE MADAME – HAM – KAAS – EITJE€ 6,50

TOSTI – HAM – KAAS€ 5,50

Burgers

BURGER DE LUXE – BACON – CHEDDAR – TRUFFELMAYONAISE - FRIET€ 13,50

SUPPLEMENT GEBAKKEN EI€ 0,75

Eiergerechten

3 GEBAKKEN EITJES MET VERS BROOD€ 6,95

SUPPLEMENTEN “HAM – KAAS – SPEK” PER ITEM€ 0,50

ROEREI MET TRUFFEL€ 6,95

ROEREI MET GEROOKTE ZALM€ 6,95

ROEREI MET SPEK€ 7,50

Wine & Dine

Voorgerechten

CARPACCIO€ 12,95
Truffelmayonaise – rucola – parmezaanse kaas

TARTAAR VAN RODE BIET€ 11,95
Geitenkaas – walnoot - pickels

POKEBOWL ZALM GARNALEN€ 17,95
Ingelegde komkommer – wakame – Mango – rode kool - wasabimayonaise

GAMBA€ 14,95
Gefrituurd in panko – springroll – hoisin - dipsaus

HERTPASTRAMI€ 13,95
Aardappelkaantje – ingelegde knolselderij – five spices mayonaise

SOEPEN

Kreeftensoep€ 7,95

Tomatensoep€ 6,95

Bospaddestoelensoep€ 6,95

Hoofdgerechten vlees

BAVETTE€ 20,50

ENTRECOTE€ 23,50

TOURNEDOS€ 30,50

LUXE HAMBURGER€ 13,50
Bacon – cheddar – truffelmayonaise - pickles

DOUBLE LUXE HAMBURGER€ 17,95
2 hamburgers – bacon – cheddar – truffelmayonaise – pickles

KIPDIJ "GEGRATINEERD"€ 19,50
Kipdij - parmaham – tomatensaus - mozzarella

VARKENSFILET€ 19,50
Zachtgegaard – bospaddestoelen – rode wijn - aardappelgratin


Alle vleesgerechten worden geserveerd met friet en salade

Hoofdgerechten vis


ZALM€ 21,50
Gepofte tomaat – parelcouscous – kruiden beurre blanc

GAMBA RISOTTO€ 21,50
Gamba – vongole - kruidenolie

DORADE€ 22,50
Pompoen – saus van garam massala

SCHELVIS€ 20,50
Korst van boerenkool – saus van mosterd - aardappelmousseline

Vegetarisch

RISOTTO TOMAAT€ 16,50
Gepofte tomaat – spinazie - feta

TRUFFELPASTA€ 17,50
Truffel – parmezaanse kaas – rucola

SAUZEN

GROENE PEPERSAUS€ 2,00

RODE WIJNSAUS€ 2,00

BEARNAISESAUS€ 2,25

HOLLANDAISESAUS€ 2,25

DESSERTS

CHEESECAKE€ 7,50
Bramen – amandelcrumble – vanilla ijs

SINAASAPPEL€ 7,95
Chocoladebol – mousse van sinaasappel - kaneelijs

BROWNIE "GIJS"€ 7,95
Brownie – praline – karamelcreme

KAASBORDJE€ 7,95
Kaas – kletzenbrood – vijgencompote - druiven